Besinin Termik Etkisi Hesaplama

Bu hesaplama hakkında

Bu hesaplayıcı, besinin termik etkisini (TEF) — diyetle indüklenen termogenez olarak da bilinir — vücudunuzun yediklerinizi sindirmek, emmek ve metabolize etmek için harcadığı enerjiyi, alınan kalorinin yüzdesi olarak hesaplar. Bu oran besin ögesine göre değişir: protein açık ara en yüksek TEF'e sahiptir (kendi kalorisinin yaklaşık %20–30'u), karbonhidratlar yaklaşık %5–10, yağlar ise yalnızca %0–3 civarındadır; bu yüzden karışık bir diyette ortalama yaklaşık %10 çıkar.

TEF, bazal metabolizma hızı ve fiziksel aktivite ile birlikte toplam günlük enerji harcamasının üç bileşeninden biridir ve beslenme uzmanlarının kilo yönetimi için daha yüksek proteinli diyetler önermesinin başlıca nedenlerinden biridir — protein yalnızca daha fazla tokluk hissi vermekle kalmaz, işlenirken de daha fazla kalori yakılmasını sağlar.